En personlig och innovativ diet: hur man går ner i vikt genom att äta

Att gå ner i vikt genom att äta är möjligt tack vare en personlig kost och att välja rätt mat.
Att bygga en diet som är anpassad och hälsosam är inte lätt, för så många människor de vänder sig till nutritionisten att hitta en lösning.
Faktum är att du ofta inte har rätt kunskap för att kombinera mat och grunderna att följa äta nyttigt och att det hjälper att gå ner i vikt på rätt sätt.
Hemligheten ligger just i att ta fram mat som gör att du kan gå ner i vikt genom att äta: på så sätt kan du nå idealisk form utan uppoffringar eller drastiska nedskärningar som bara riskerar att förstöra ditt humör och äventyra din hälsa.
För att inte tala om den hatade jojo-effekten (gå ner i vikt-bli fett-gå ner i vikt) som alltid finns runt hörnet när du inte följer en personlig kost.

Dermatit: botemedel och förebyggande enligt ett innovativt tillvägagångssätt
Varför har socker blivit människans värsta fiende?
Sköldkörtelinflammation och struma: så här blir människor sjukare i Bergamoområdet
Allt du inte vet om nickelallergi...

Hur man följer en personlig diet väl

Det rätta sättet att gå ner i vikt är därför att följa en personlig kost.
Ett val som gör att du kan gå ner i vikt på ett varaktigt och hållbart sätt.
Å andra sidan är parametrarna som ska beaktas för att gå ner i vikt många och, ännu viktigare, de är inte lika för alla.
Att kontakta en professionell förblir därför den bästa lösningen för att lägga upp en diet som tar hänsyn till matvanor, livsstil och individuella preferenser.
Vad krävs för att skapa en personlig kost? En nyckelfaktor är att studera och förstå individens immunförsvar.
Att analysera till exempel tarmens hälsotillstånd är av största vikt.
Två avgörande aspekter måste därför utvärderas:
• Immunsystemet – Genom personlig kost, baserat på valet av livsmedel och de korrekta kombinationerna, kan många inflammatoriska patologier som övervikt och fetma lösas.
• Att välja rätt lektiner – Vissa livsmedel innehåller särskilda proteiner, så kallade lektiner och som inte ska förväxlas med lecitiner. Lecitiner är i själva verket en blandning av fosfolipider som framför allt finns i soja och äggula med emulgerande egenskaper. Varje person kan vara intolerant mot vissa lektiner genom immunreaktioner. Peptider är de proteinmolekyler som utgör lektiner. När de väl har införts i kroppen genom maten kan de interagera med antigenerna från röda blodkroppar och agglutinera dem med varandra. Denna process är den primära signalen för pågående inflammation. Att ta lektiner genom kosten som inte är lämpliga för ditt immunförsvar motsvarar att få en liten attack utifrån. Med tanke på cirka tre måltider om dagen, gör detta mycket arbete för immunförsvaret.
När immunsystemets svar har etablerats, med tanke på lektiner och livsstil, kommer det att vara viktigt att identifiera vad målet med den personliga kosten är.
Endast på detta sätt kommer det att vara möjligt att välja den perfekta maten.

Varför dominerar öroninflammation så mycket under julen?
Tryckproblem? Vi har alla dem, men få regler...
Vad är metabolt syndrom? Och hur kan det förebyggas?
Är pizza verkligen en hälsosam mat? En innovativ... motmelodi

Varför är det lätt att gå upp i vikt, medan det är svårt att gå ner i vikt?

Varför är det lätt att gå upp i vikt, men svårt att gå ner i vikt? Det finns två huvudorsaker: en felaktig matkombination; ett överskott av socker i kosten.
För att gå ner i vikt måste du därför börja med att förstå dina matvanor.
Enligt vår erfarenhet har vi märkt tre huvudtyper av fel: överdriven konsumtion av socker; bristande kunskap om korrekta livsmedelskombinationer; avsaknaden av planering om vad man ska äta varje vecka.
Socker är den mat som är mest eftertraktad av människan, det beror på att det är svårt att hitta det i naturen. Livsmedel som innehåller socker är spannmål, pseudoceals, baljväxter, frukt, oljeväxter och grönsaker. Den huvudsakliga källan till kolhydrater i naturen är grönsaker.
Kroppen är designad för att kunna omvandla aminosyrorna som finns i animaliska proteiner och fetter till glukos, som är rent socker.
Denna mekanism aktiveras av levern genom en process som kallas "neoglukogenes", dvs. "födelsen av ny glukos".
Vi människor har utvecklats och alltid valt den enkla vägen ut. Den mänskliga hjärnan förbrukar i genomsnitt 70 procent av tillgängligt glukos.
Det är därför vi står inför ett stort problem.
Glukos finns inte i naturen, varför kroppen måste producera det själv.
Att förvandla ett fett till socker kräver mycket arbete, medan det är lättare att förvandla ett socker till ett annat socker.
Med tanke på vår kropps ursprungliga lättja är det mycket lättare att begära sockerarter genom stimulans av hunger eller "cravings" när hjärnan identifierar en brist på sockerarter, snarare än att skicka stimulansen till levern för att producera dem själv.
Mekanismen föddes för 70 år sedan, när det inte fanns all mat tillgänglig idag.
Vid den tiden producerade 80 procent av befolkningen mat och de återstående 20 procenten konsumerade den.
Vi har alla en farfar eller farbror som hade en grönsaksträdgård, höns eller kaniner.
Nu äger nästan ingen av oss dessa dyrbara försörjningskällor.

Hur vi bättre förstår och hanterar våra hungerattacker
Allt "innovativt" som finns att veta om D-vitamin
Eftersom Medelhavsdieten inte är vad vi... vet
Vad ska man äta efter trettio års ålder för att gå ner i vikt?

En trendvändning redan i slutet av förra kriget

Med slutet av förra världskriget vände trenden, med cirka 80 procent av befolkningen som konsumerade mat.
Så den mest tillgängliga maten är spannmål, extremt rik på sockerarter.
Om du tittar noga på den dagliga kosten för en överviktig person kommer du att märka att de har en stor konsumtion av spannmål, stärkelse, frukt och godis.
Eftersom socker är en värdefull föda för människokroppen, om det finns ett överskott i kosten kommer kroppen aldrig att kassera det; tvärtom, det kommer att förvandla det till fett för att kunna göra det tillbaka till socker i tider av hungersnöd.
Rätta dem matkombinationer därför bygger de på behovet av att inte kombinera två typer av socker med varandra, till exempel spannmål och frukt.
Bröd och sylt? Det är en av de värsta kombinationerna.
Detta beror på att stärkelsen som finns i spannmålen och fruktosen i frukten kommer att skapa tarmjäsning med överdrivet sockerintag och en åtföljande glykemisk topp.
En stor mängd insulin kommer därför att frigöras för att sänka den glykemiska belastningen. Dessutom förvandlas sockerarter som inte kasseras eller används till fett.
De som inte har för vana att förbereda en veckomeny måste därför skaffa sig en medvetenhet om vad de äter, för att göra tillräckliga inköp och inte riskera att konsumera för mycket socker, vilket gör kosten obalanserad.
En av de viktiga faktorerna i vår metod är just att lära patienten hur man förbereder en meny självständigt.

Hur kan någon som har ett stillasittande jobb gå ner i vikt?
Glutenfri kost: är det verkligen en hälsosammare kost?
Eftersom Medelhavsdieten inte är vad vi... vet
Berika tarmens mikrobiota tack vare kolhydrater

Hur man går ner i vikt genom att äta en personlig kost

Hur bygger du upp en personlig diet? Först, lära känna och känna igen livsmedel och hur de påverkar kroppen.
Faktum är att vissa livsmedel är kända för sin förmåga att öka känslan av mättnad, vilket får kroppen och specifikt tarmen att fungera ordentligt.
Fibrerna, till exempel, assimileras inte av tarmen, mikrobiotans bakterier kommer att livnära sig på dem, vilket möjliggör korrekt avföring och möjligheten att skjuta upp hungerkänslan på detta sätt.
Frukt och grönsaker rika på vatten verkar på samma sätt, medan proteinrika livsmedel, såsom kött och fisk, tjänar till en korrekt sammansättning av avföringen.
Måltider bör aldrig hoppas över, liksom frukost.
Snacks är en indikator på att den föregående måltiden var otillräcklig, och dietister rekommenderar att man ökar mängden huvudmåltid för att inte känna sig hungrig mellan en måltid och nästa.
Enkla sockerarter bör förbjudas eftersom de kan höja den glykemiska hastigheten, vilket orsakar en ansamling av fett.
Den "fettförbrännande" maten, som vi ofta hör om, hjälper till att aktivera tarmarna genom att få immunförsvaret att fungera ordentligt.
De innehåller lite fett och ökar mättnadskänslan, därför hjälper de till att gå ner i vikt... genom att äta!
Bredvid dem hittar vi termogena livsmedel som, för att absorberas, kräver en hög energiförbrukning.

Psoriasis: orsaker, symtom, botemedel och behandlingar ur en innovativ synvinkel
Fördelarna med nötter för att sänka kolesterolet
Cardias: vad det är och vad det är till för i ett innovativt tillvägagångssätt
Äta under graviditeten med en innovativ "trimester"-diet

Livsmedel för att gå ner i vikt genom att äta är viktigt

Valet av livsmedel, för dem som vill gå ner i vikt genom att äta, är viktigt. Faktum är att det låter dig följa en personlig och balanserad kost, gå ner i vikt på ett hälsosamt och effektivt sätt.
Det är livsmedel som är rika på näringsämnen, som ökar mättnadskänslan och påskyndar ämnesomsättningen.
Inte bara det: om de kombineras på rätt sätt gör de måltiderna mättande och välsmakande, vilket gör att du kan gå ner i vikt genom att äta.

Korsblommiga grönsaker

Till exempel har korsblommiga grönsaker, som kål, brysselkål, broccoli eller blomkål, viktiga näringsämnen som hjälper till att öka ämnesomsättningen, nämligen B-vitaminer, C-vitamin och kalcium. Dessa grönsaker har också ett näringsämne som kallas sulforafan, vilket gör att du kan avgifta kroppen och eliminera överflödiga gifter. Slutligen ökar kombinationen av fibrer och hög vattenhalt förmågan att bränna fett.

Chilipeppar

Vi hittar kryddstark mat som innehåller naturliga kemikalier som gör att du kan sätta på ämnesomsättningen tack vare verkan av chilipeppar. Bioaktivt capsaicin hjälper kroppen att bränna mer socker.

Magert kött

Om den smälter protein tenderar kroppen att arbeta hårdare. Kyckling och kalkon är magert kött, utmärkt för en personlig diet. Faktum är att för att smälta dem behöver kroppen mer energi, och proteiner hjälper också till att bevara fettmassan på bästa möjliga sätt och håller ämnesomsättningen på topp.

Avena

Havre, glutenfri, är särskilt hälsosam, perfekt för att ge vitaminer, mineraler och fibrer. Den lämpar sig för att åtfölja frukosten, förhindrar eventuella sockertoppar och håller insulinnivåerna låga. Slutligen bör fibrer inte förbises: för att bryta ner dem förbränner kroppen mer socker.

Ananas

Ananas, liksom många tropiska frukter, ger en hög mängd vitaminer (B och C) och mineralsalter (koppar och magnesium). Det förbättrar matsmältningen, har en diuretisk effekt och leder till en mycket snabb utarmning av fett.

gurkor

Färsk och perfekt för många recept, gurkor är mycket kraftfulla "fettförbrännare". Den perfekta matchningen? Med proteinmat som kött och fisk.

Sparris

Idealisk för att fylla på med vitamin B, sparris är ett universalmedel för ämnesomsättningen; dessutom innehåller de många fibrer som är idealiska för att förstärka mättnadskänslan.

Vitlök

Rekommenderas för att stärka immunförsvaret, vitlök har en reducerande effekt på fettmolekyler.

Broccoli

Ätit kokt eller rå, är broccoli en källa till mineralsalter och fibrer, perfekt för att ge en energikick till ämnesomsättningen.

mandlar

Fibrer, fettsyror och proteiner gör mandlar utmärkta för att gå ner i vikt genom att äta. De får dig att känna dig mätt snabbt och aktiverar ämnesomsättningen.

zenzero

Idealisk att dricka i form av en infusion, ingefära är en perfekt matsmältning. Ökar kroppstemperaturen och hjälper till att bränna fett.

spinaci

För att ätas i sallader eller tillagas har spenat många fördelaktiga egenskaper. Insatta i en personlig diet hjälper de till att reglera sockernivån tack vare fibrer, vitaminer, järn, kalium och antioxidanter.

fisk

Lax, sill och tonfisk är allierade fiskar i kosten. I deras kött finns EPA och DHA, former av Omega 3 som gör det möjligt att öka HDL-kolesterolet (dvs det goda), minska inflammation och bevara hjärnans funktion.

Kanel

Tillsatt till kaffe eller spritsad på ett äpple saktar kanel upptaget av glukos, vilket stöder viktminskning. Det fina med denna krydda är att den inte bara ökar ämnesomsättningen, utan också hjälper till att dämpa hungern genom att balansera blodsockret.

Linser

För att börja förbränna sockerarter behöver kroppen järn. Detta väsentliga näringsämne ökar energi och ämnesomsättning, vilket underlättar flödet av syre in i kroppen. Linser är bland de bästa livsmedel när det gäller kvaliteten på näringsämnen. De är också rika på fibrer, protein och järn.

Söta potatisar

Läckra och rika på vitamin B, de kan tillagas på många sätt och stimulerar ämnesomsättningen.

Bär

Färgglada och välsmakande bär är utmärkta naturliga antioxidanter och är användbara för att reglera insulinnivån i blodet.

Varför har socker blivit människans värsta fiende?
Vad är metabolt syndrom? Och hur kan det förebyggas?
Mjölk, D-vitamin och osteoporos: vad är den dolda länken?
Depression och näring: vad är den oupplösliga länken?